Качественная эмалированная посуда

Главная страницаНовости Публикации

11/10/13

Качественная эмалированная посуда


Качественная эмалированная посуда
Многие хозяйки любят и берегут свою посуду. Ведь согласитесь, что сакральная связь существует, и если в эмалированной кастрюле получается самый вкусный борщ, а блинчики удаются только на одной из трех имеющихся в хозяйстве сковород, то эту посуду нужно беречь. Хозяйки привыкают к своей посуде, они уже знают, за сколько закипает вода в той или иной кастрюльке, сколько соли нужно сыпать, если налить воды до рубчика, и на каком огне лучше жарить картошку в глубокой сковородке. Но как не береги посуду рано или поздно она износится, постареет и потребует замены. Вот тут хозяйки, сбиваясь с ног, стараются найти точно такую же посуду, как была раньше.

Наборы кастрюль сейчас продаются на любой вкус, есть подороже, есть подешевле. Можно подобрать набор, в который входит еще и чайник. Особой популярностью раньше пользовалась алюминиевая посуда, теперь первенство занимает эмалированная посуда здесь которая более красива и практична. Если такую посуду беречь, то она прослужит долго и не потеряет своей привлекательности.

Эмалированная посуда покрыта специальной стекловидной эмалью в несколько слоев, со всех сторон. Уход за эмалированной посудой прост, её можно быстро почистить. Вот только механические повреждения во время ударов могут повредить эмаль, и посуда будет уже не так красива. Резких перепадов температур эмалированная посуда также не любит, страдает опять же покрытие – стекловидная эмаль. При неглубоких сколах эмали посуда теряет привлекательность, но не теряет свою функциональность. При глубоких сколах эмали, металл, из которого сделана посуда, оголяется и будет подвергаться коррозии.

Не стоит замораживать продукты в эмалированной посуде, а потом ставить на огонь для быстрой разморозки. Так эмаль быстро потрескается, и посуда придет в негодность. Со временем эмалированная посуда может потускнеть, чтобы вернуть блеск нужно почистить посуду яблочным уксусом. Бережное отношение к эмалированной посуде и не сложный уход продлят её срок службы на годы.




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться

Сейчас на сайте посетителей:2