Выбор кофеварки

Главная страницаНовости Публикации

23/06/13

Выбор кофеварки


Выбор кофеварки
На сегодняшний день наиболее животрепещущим является выбор кофеварки. Зависимо от того, какую кофеварку вы используете, одно и то же кофе существенно отличается по своим вкусовым качествам, если вы используете для его приготовления сразу две машины. Поэтому очень важно уделить внимание выбору кофеварки.
Кофеварка может быть нескольких типов: капельная или фильтрационная, и экспресс-кофеварка.

Steam-Espresso – это кофеварка для дома. С помощью них вы сможете приготовить небольшое количество напитка – около четырех чашек. Длительность заварки может быть немного дольше, нежели в обычных кофеварках, так как присутствует очень низкое давление. Нагрев воды может происходить до ста градусов, хотя достаточной является температура около девяноста пяти градусов. После же закипания вся вода начинает переходить в пар. А после достижения паром нужного давления, клапан машины начинает открываться, и вся вода вытекает через резервуарное хранилище с кофе.

Фильтрационные кофеварки имеют специальные нагревательные контуры, благодаря которым происходит нагрев воды аж до девяноста пяти градусов, где она начинает стекать к фильтру с наличием в нем молотых зерен. Они способствуют отдаче ароматических веществ в водном пространстве, которое постепенно образуется в сосуд-колбе. Преимуществом таких кофеварок является их совсем недорогая цена и простота в использовании.

Экспресс-кофеварка требует наличия особых молотых зерен. В такой машине оснащен режим образования специальной пенки при взбивании молока и называется он «пар». Пенка создается с помощью специальной трубочки с насадкой, при которой с помощью специального давления может прогоняться пар.
Существует также и две разновидности экспресс-кофеварок.





Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться

Сейчас на сайте посетителей:2





фыв