Какие виды пиццы предпочитают итальянцы?

Главная страницаНовости Публикации

17/02/19

Какие виды пиццы предпочитают итальянцы?


Какие виды пиццы предпочитают итальянцы?
Сегодня пиццу готовят в самых разных странах, но тем не менее, это исконно итальянское блюдо. Именно в этой стране были придуманы самые популярные виды пиццы. Однако, многие задаются вопросом, а какую именно пиццу предпочитают сами итальянцы? Что же, давайте разберемся. Итак, несомненным лидером, на протяжении многих столетий продолжает оставаться всем известная «Маргарита».

Стоит заметить тот факт, что местные жители относятся к ее приготовлению очень серьезно и строго следуют традиционной рецептуре. В ее состав входят томаты, оливки, чеснок, сыр, орегано, тимьян и базилик. Готовят пиццу «Маргарита» только в каменных печах и на дровах. Готовить такую пиццу в обычной духовке, это самое настоящее оскорбление для итальянца. На юге Италии очень часто люди заказывают для себя «Неаполитанскую» пиццу. Если следовать всем правилам, то ее корочка должна быть очень и очень тонкой, но при этом хрустящей. Стоит отметить, что если вас интересует заказ пиццы на дом, то рекомендуем перейти по ссылке.

Кроме того, в качестве главное ингредиента выступает только один вид сыра, это моцарелла. Сорта помидоров также особенные и произрастают только в этом регионе. Помимо этого, в «Неаполитанскую» пиццу добавляют чеснок, базилик, оливковое масло, перец. Вполне вероятно, что вы заметили, в «Неаполитанской» пицце и «Маргарите» не используются мясные продукты. Так же дело обстоит еще и со многими другими традиционными видами пиццы из Италии. Но, тем не менее есть и исключения. Например, в пицце «Четыре сезона» используются грибы и мясо. Более того, в этой пицце гармонично сочетаются самые разные виды сыра.
?




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться

Сейчас на сайте посетителей:2





фыв